漢堡炸雞店加盟已經(jīng)被證實(shí)是一個(gè)成本低、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，相比較其他項(xiàng)目而言，漢堡炸雞店加盟更接地氣。不過在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都不可避免的會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，只不過漢堡炸雞店加盟相對低一些。那作為一家漢堡炸雞加盟店的店長該如何去規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)呢？

同行競爭有輕有重，但如果一牽扯到價(jià)格戰(zhàn)那么整個(gè)地區(qū)的漢堡炸雞加盟店甚至是自營店都會(huì)受到?jīng)_擊，嚴(yán)重的可能直接導(dǎo)致整個(gè)區(qū)域的漢堡炸雞店都要關(guān)門。所以在處理同行競爭時(shí)切勿盲目跟風(fēng)，堅(jiān)持自己的價(jià)格用促銷活動(dòng)去搶客源。

很多時(shí)候?qū)嶓w店就是因?yàn)楫a(chǎn)品不夠新穎而在競爭中落入下乘，其實(shí)產(chǎn)品落后很多時(shí)候是指產(chǎn)品種類和產(chǎn)品外形，口味上并沒有什么差距。這一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)需要加盟品牌鼎力協(xié)助加盟商才能夠規(guī)避。

漢堡炸雞加盟店原本就屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，講究的就是個(gè)服務(wù)，而且現(xiàn)在有些消費(fèi)群體都有點(diǎn)性格，稍微有點(diǎn)不如意就會(huì)夸大其詞，耽誤店面生意，當(dāng)然絕大多數(shù)消費(fèi)者都是講道理的人。所以為了避免出現(xiàn)影響生意的情況，服務(wù)就得做到細(xì)心周到。

環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系到消費(fèi)者就餐滿意度，不管是誰都更愿意去干凈點(diǎn)的地方吃東西，所以不知不覺間現(xiàn)在的餐飲店普遍都將環(huán)境衛(wèi)生處理得很好，所以在這樣的行業(yè)環(huán)境下，沒有讓消費(fèi)者滿意的就餐環(huán)境無疑是在變相的拒絕消費(fèi)者！