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無論是開個(gè)什么樣的實(shí)體店,店鋪選址都是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),新興的西式餐飲漢堡炸雞加盟同樣十分看重店鋪選址。不過漢堡炸雞加盟店選址并不是人流量越高的地方就越好,那么究竟?jié)h堡炸雞加盟店該怎么選址呢?
人流量越大的地方越好做生意這個(gè)理念原本是沒有問題的,但對(duì)于有些行業(yè)的從業(yè)者來說,人流量大就意味著店鋪的租金貴,開加盟店的成本就會(huì)大大增加,這并不符合漢堡炸雞加盟店低成本的初衷。
漢堡炸雞這種西式餐飲小吃雖說是老少皆宜,但受眾群體似乎更多的集中在5-35歲這個(gè)年齡段。所以關(guān)于位置問題也還是有一定的局限性:大型商場(chǎng)、大中小學(xué)邊、商圈等都是以5-35這個(gè)年齡段的群體為主,而年紀(jì)大點(diǎn)的可能會(huì)更喜歡吃自己做的東西,反倒不那么愿意去漢堡炸雞店消費(fèi)。
空間是大是小還是要看加盟商自己的意愿,如果想做大的搞肯定是要選店鋪面積大的,與此同時(shí)租金也就更貴;而假如只是兩口子或者其他兩個(gè)人操作的店面的話,十平米也就夠了。
不少加盟商在看中了店鋪交了錢開始裝修的時(shí)候,房東來了句“不能做餐飲”讓加盟商苦不堪言,白白浪費(fèi)了時(shí)間不說,各種人工材料費(fèi)用都是筆不小的損失。加盟商在詢問店鋪的時(shí)候一定要弄清楚是否能夠做餐飲行業(yè)!
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