漢堡炸雞餐廳加盟店已被證明是一項低成本，低風險和高利潤的高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)項目。與其他項目相比，漢堡炸雞店的加盟更為扎實。但是，在市場經(jīng)濟環(huán)境下，任何創(chuàng)業(yè)項目都不可避免地會有一定程度的風險，只不過漢堡炸雞店加盟相對低一些。那作為一家漢堡炸雞加盟店的店長該如何去規(guī)避這些風險呢？

同行競爭有輕有重，但是如果涉及價格戰(zhàn)，則將影響整個地區(qū)的漢堡專營店，甚至是自營店都會受到?jīng)_擊，嚴重的可能直接導致整個區(qū)域的漢堡炸雞店都要關(guān)門。所以在處理同行競爭時切勿盲目跟風，堅持自己的價格用促銷活動去搶客源。

在很多情況下，由于產(chǎn)品不夠新穎，因此實體店在競爭中不如競爭對手。實際上，當產(chǎn)品落后時，它指的是產(chǎn)品類型和產(chǎn)品外觀，口味上并沒有什么差距。這一項風險需要加盟品牌鼎力協(xié)助加盟商才能夠規(guī)避。

漢堡炸雞加盟店原本就屬于餐飲服務行業(yè)，講究的就是個服務，而且現(xiàn)在有些消費群體都有點性格，稍微有點不如意就會夸大其詞，耽誤店面生意，當然絕大多數(shù)消費者都是講道理的人。所以為了避免出現(xiàn)影響生意的情況，服務就得做到細心周到。

環(huán)境衛(wèi)生與消費者的就餐滿意度有，每個人都更愿意在更清潔的地方用餐，因此，在不知不覺中，今天的餐館通常會很好地處理環(huán)境衛(wèi)生，因此在這樣的行業(yè)環(huán)境中，不能滿足消費者的就餐環(huán)境無疑是在變相拒絕消費者！